农村平房电源走线和房子布线的方法如下：

电线选择与规格：

插座通常使用单芯线2.5平方电线。

3匹以上的空调应使用单芯线4平方电线。

总进线建议使用单芯线6平方电线。

接地线应使用双色线。

灯具照明使用单芯线1.5平方电线，按不同颜色两卷为一组。

护套线使用：

农村房子明线布线时，可以选择使用护套线，尤其是二芯或三芯护套线，这些多用于明线施工。

配电箱与开关设置：

每套住宅进户处必须设置嵌墙式住户配电箱，内设电源总开关，该开关应能同时切断相线和中性线，并有断开标志。

配电箱内的电源总开关应采用两极开关，容量选择需适中，避免与分开关同时跳闸。

电度表箱安装：

电度表箱应分层集中嵌墙暗装设在公共部位，便于抄表和管理，且不占据公共通道。

用电负荷设计：

根据住宅使用面积，设计合理的用电负荷。例如，小套用电负荷设计功率为4KW；中套为4.6KW；大套为6—8KW。

颜色与标识：

电线应按不同颜色进行分组，便于区分零线和火线，增加安全性。

其他注意事项：

布线时应考虑线路的走向和固定，确保电线不会随意摆动或受到损坏。

在潮湿或易受腐蚀的环境中，应采取额外的保护措施，如使用防水绝缘材料。

定期检查电线和配电箱，确保电气设备的正常运行和安全使用。